語聲社企早前獲雀巢健康科學送贈一批即食糊餐,部份轉贈予香港聖公會阮維揚長者之家 (將軍澳安老服務大樓),感謝副院長、多位職員及語聲社企義工❤️ 😇
,協助 🚚 🚚🚚 運送及派發給有需要人士,包括院舍長者、獨居長者街坊、情緒病患者等。
隨着吞嚥困難人口逐漸增加,為長者和有咀嚼、吞嚥障礙患者 (例如: 中風、腦退化、認知障礙症) 而設的「照護食」,近年引起大眾關注。透過特殊烹調方法,調整食物形態、軟硬度,以配合不同程度吞嚥困難人士需要,讓他們可以重新享受食物。糊餐是其中一款食物,將固體食物打成糊狀。
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